清真菜又称回族菜，其历史渊源，可以追溯到唐朝，其形成流派当在元朝回回民族逐渐形成以后。如果泛泛而论，凡有回族聚居的地方都有清真菜。田庄台古镇是盘锦市回民的主要聚居地，古镇上清真饮食... [详情]

二界沟镇地处于辽宁省盘锦市大洼县西南部，其海域内具有丰富的海产品资源，尤以乌虾产量高，味道鲜，吸引着“古渔雁”如今人来此捕捞，加工销售，为世人食用。 [详情]

田庄台凤桥酒厂在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂，生产大米酒、五谷酒、葵花酒、果酒等近十个品种，前身是田庄台稻花香老酒厂，到今天已经有近100年的历史，所生产的纯粮酒酒色洁白晶... [详情]

栾家切糕起源于1938年，据第三代传承人栾成林回忆，其祖父和父亲依赖此手艺为生。老栾家切糕系回族食品，作为古镇田庄台的传统小吃，一声悠扬的吆喝声——“切糕哎！”己成为田庄台的一道特... [详情]

田庄台是我市回民（族）最为集中的聚居地之一。回族饮食文化丰富多彩，“老刘家果子铺”就是其中之一，刘家果子铺做出来的糕点别具风味，在本境享有很高的声誉。 [详情]

胡家烧鸡已有百年历史，享誉辽西，在盘锦也是很有名气的老店之一。其烧鸡味道独特，咸香味美，软烂而有形，在辽西可是有名的回族小吃。田庄台历史悠久，随着人口的聚居，许多外来人口流入，因此... [详情]

盘锦永顺泉白酒传统酿酒技艺，起始于康熙二十年（1681年），至今已有329年的历史。虽经历史的多次改革，但继承传统的酿酒工艺始终没有改变。继承了“永顺泉”的质量第一，童叟无欺的酒文... [详情]

盘锦大洼稻占技艺历史悠久，是古代农业试种占卜技艺传承和延续，是近代农耕文化，传统手工技艺的典型代表。也是我市稻作文化的一部分，在盘锦已传承了一个多世纪。 [详情]

二界沟排船是辽东湾上的古法造船工艺。由二界沟镇从事特殊捕捞生计群体创造的，以手工方式，制造大型木质船舶的传统技艺。二界沟排船是当地“渔雁”群体征服海洋，崇拜海洋的精神载体，具有... [详情]

满族民间服饰是我市满族文化的遗存，具有较高的文化、历史价值。众多满族服饰技艺涵盖其中，如“扣攀”、“十八禳”、“鞋帮花”、“掐鞋脸”、“打咯吧”、“缝纫”、“裁剪”等工艺；众多满族... [详情]

盘锦市地处辽河下游，充足的水资源造就这里湿地众多，沟渠纵横。浩荡的苇田毗连成片，草场资源丰富。勤劳纯朴的先人们利用苇草资源编制生活用品，苇草编织技艺在下辽河沿岸具有广泛群众基础，盘... [详情]