虾蛄,俗称“虾耙子”,属虾蛄科。虾蛄的头部与腹部的前4节愈合,背面头胸甲与胸节明显。腹部7节,分界亦明显,较头胸两部大而宽。头部前端有大型的具柄复眼1对,触角2对。第一对内肢顶端分为3个鞭状肢,第二对的外肢为鳞片状。胸部有5对附肢,其末端为锐钩状,以捕挟食物。胸部6节,前5节的附属肢具鳃,第6对腹肢发达,与尾节组成尾扇。虾蛄雌雄异体,雄者胸部末节生有交接器。虾蛄属沿海近岸性品种,喜栖于浅水泥沙或礁石裂缝内。虾蛄味道鲜美,价格低廉,为盘锦二界沟海域特有的海产品。